続・オリーブウッドのカッティングボード

前回からの続き
・・・で、海原先生のお話でしたね。
その海原先生は料理と同等に器の重要性を唱えておりまして、
もう下手な器を出そうものなら
「何だこの器はっ！！ よくもこんな器をこの海原雄山の前に出したな！！ こんな器で食えるか！！ 不愉快だ！」
と、美味しんぼの中で仰っていました。
さすが海原先生ですね。
僕も職人の端くれとして、これくらい声を大にしてこだわりを発表したい。
けれどもプリウスが人気な今、こんなにハイパワーで高燃費な発表は環境にも悪く、
第一に息子に嫌われる訳で、現実的ではありません。
だから、ひっそりとblogで発表しております。
もう何の話かわからなくなってきましたが、
こだわりのカッティングボードであることは皆さんにも先生にも届いたはずです。
真面目な話をしますと、オリーブウッドは非常に貴重で素晴らしい材です。
木目も美しく水にも強い。
カッティングボードとしては最高ではないかと思います。
オリーブウッドに関しては手短にと・・・　　　　　（すみません。後日詳しく説明します。）
カッティングボードは好きな形、好きな材料でオーダーを受け付けておりますので、
お気軽にお問い合わせ下さい。
〈参考価格〉
長さ250㎜×巾120㎜×厚み8㎜の板からお好きな形に加工
オリーブウッド　3,800円
チーク　3,500円
メープル　3,300円
その他の樹種、サイズもお問い合わせ下さい。


ご購入はBASAL PRODUCTSオフィシャルウェブサイトまで。